La première édition des Jours de Feu s’est déroulée à Sainte Rose « Pays des Laves » du 30 août au 2 septembre 2018 sur le thème « Un Volcan & des Hommes ».
Durant cette édition, des conférences et des ateliers ont été animés par des sachants.
À cette occasion une sculpture nommée la « Métisse » et le vernissage de l’exposition permanente "Mémoire des jours de feu" ont été inaugurés .
Un concert avec Daniel Bargier et le chœur régional ainsi que le Mapping sur la façade de l’église de Notre Dames des Laves ont permis de clôturer cet événement.
